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Página Inicial | Receitas | BOLO DE CENOURA COM OVO CAIPIRA

BOLO DE CENOURA COM OVO CAIPIRA

por Eduardo Beltrame

Produto Família Bianchi utilizados:

Ovos Caipiras médios vermelho - c/ 12 | Ovos Caipiras grande vermelho - c/ 10 |

INGREDIENTES

• 500g Cenoura
• 300ml de óleo
• 9 ovos caipira FAMÍLIA BIANCHI
• 500g açúcar refinado
• 500g farinha de trigo
• 40g fermento em pó

MODO DE PREPARO

1 - Bater a cenoura, o óleo e os ovos muito bem no liquidificador.
2 - Misture ao creme batido aos demais ingredientes até obter uma massa homogênea.
3 - Unte uma forma e coloque a massa (até no máximo metade da forma).
4 - Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja assado.
5 - Desenforme e sirva.

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