Envie esta deliciosa receita para um(a) amigo(a)
Basta preencher o formulário abaixo
que nós enviamos para o e-mail!

ENVIAR RECEITA cancelar

Carregando...

Receita enviada com sucesso!
Em breve seu amigo receberá o link para download. Ok, obrigado.
Página Inicial | Receitas | FRANGO CAIPIRA TROPICAL

FRANGO CAIPIRA TROPICAL

por Tia Maria Helena

Produto Família Bianchi utilizados:

Frango Caipira - Coxa e Sobrecoxa no envelope |

INGREDIENTES

• 12 sobrecoxas e coxas sem pele;
• pimenta do reino, sal, suco de uma laranja
• 1 abacaxi fresco bem maduro;
• 1 cebola grande bem ralada;
• óleo que dá para refogar;
• 2 colheres (sopa) de trigo;
• 3 tabletes de caldo de galinha Maggi dissolvidos numa xícara e meia de água fervente;
• 1 lata de creme de leite;
• salsinha picada e uma pirex untada de manteiga.

MODO DE PREPARO

Tempere as coxas e sobrecoxas com sal e pimenta do reino e o suco de laranja;

Deixe descansar por 1 hora;

Corte o abacaxi em rodelas e separe os talos e 4 fatias que serão batidas no liquidificador. As restantes separe.

Refogue no óleo os pedaços do frango junto com a cebola ralada até dourarem por igual. Separe os pedaços refogados num pirex já untado.

Na panela derreta a manteiga, junte a farinha até dourar.

Mexa sempre.

Junte o caldo Maggi, o suco de abacaxi e pimenta do reino.

Mexa sempre até engrossar.

Tire do fogo e junte o creme de leite, e um pouco de salsinha.

Coloque sobre os pedaços de frango as rodelas de abacaxi com pelotinha de manteiga;

Leve ao forno, já aquecido, por 15 minutos. Sirva com arroz branco.

Saboreie também

FRANGO CAIPIRA COM MILHO VERDE

PRATO PRINCIPAL

FRANGO CAIPIRA COM MILHO VERDE

FRANGO CAIPIRA AO CREME DE LEITE

PRATO PRINCIPAL

FRANGO CAIPIRA AO CREME DE LEITE

SUPREME DE FRANGO CAIPIRA COM FÍGADO DE GALINHA CAIPIRA

PRATO PRINCIPAL

SUPREME DE FRANGO CAIPIRA COM FÍGADO DE GALINHA CAIPIRA