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DELÍCIAS DE FRANGO CAIPIRA EM SALADA

por Tia Maria Helena

INGREDIENTES

• 200 gr mais ou menos de sobras de frango assado ou cozido;
• 1 lata de aspargos;
• 2 ovos cozidos;
• 3 pimentões vermelhos;
• 1 colher (sopa) de salsinha;
• 1 alface, vinagre, sal, pimenta

MODO DE PREPARO

Coloque os aspargos picados no molho de vinagre, sal e pimenta.

Junte o frango desfiado.

Coloque sobre as folhas de alface com rodelas de ovos cozidos e pimentões cortados em tirinhas.

Salpicar a salsinha.